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Minestra orzo e fagioli

La minestra orzo e fagioli è sicuramente una delle mie minestre preferite…nelle giornate fredde d’inverno   è un piacere concludere […]

Tortino di patate

Lo sformato e’ ottimo anche se consumato il giorno dopo a temperatura ambiente o riscaldato ( in tal caso aggiungete […]

Soup à l’oignon

    La soup à l’oignon è uno dei piatti francesi più famosi al mondo, è di origine antica risalente […]

Picañha al sale

La Picañha è un taglio di carne tipico della cucina brasiliana, ovvero il codone di manzo, è un taglio di […]

Pizza cotta in padella

Ebbene si, si può fare la pizza cotta in padella, credetemi viene davvero buona anche cucinata così, quindi non aspettate […]