Le orecchiette con broccoli e salsiccia sono un piatto davvero buono, rustico e dal gusto deciso. Il connubio broccoli-salsiccia è […]
I troccoli sono un tipo di pasta fresca tipica della Puglia, sono dei tagliolini rustici a grana ruvida. Questa pasta […]
I broccoli al forno che voi propongo oggi sono prima lessati in acqua bollente e poi passati in forno con […]
Il piatto che vi propongo oggi è un pasticcio di melanzane e ragù di salsiccia, a cui ho aggiunto della […]
Cosa fare quando vi avanza del pane a casa? Beh potete preparare degli gnocchi di pane! Nella ricetta che segue […]
In alternativa alla solita pizza ieri ho preparato una focaccia con melanzana e salsiccia, ovvero una pizza ripiena, preparata in […]
La pizza Pippo, è una pizza che ho riproposto a casa, ma che solitamente mangio in una pizzeria vicino a […]
Le orecchiette cime di rapa e salsiccia sono una piatto invernale, saporito e gustoso. Le cime di rapa potete […]
Oggi vi propongo degli involtini di melanzana e salsiccia. Ho riempito la melanzana con un sugo di salsiccia e […]
"Le grandi domande dell'umanità sono: chi siamo, da dove veniamo…e cosa c'è per cena stasera?" Woody Allen
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