"Le grandi domande dell'umanità sono: chi siamo, da dove veniamo…e cosa c'è per cena stasera?" Woody Allen
Tag: salsiccia
Troccoli con salsiccia, porro e zafferano
I troccoli sono un tipo di pasta fresca tipica della Puglia, sono dei tagliolini rustici a grana ruvida. Questa pasta […]
Broccoli al forno
I broccoli al forno che voi propongo oggi sono prima lessati in acqua bollente e poi passati in forno con […]
Pasticcio di melanzane
Il piatto che vi propongo oggi è un pasticcio di melanzane e ragù di salsiccia, a cui ho aggiunto della […]
Gnocchi di pane radicchio e salsiccia
Cosa fare quando vi avanza del pane a casa? Bè potete preparare dei gnocchi pane. Nella ricetta che segue ho […]
Focaccia con melanzana e salsiccia
In alternativa alla solita pizza ieri ho preparato una focaccia con melanzana e salsiccia, ovvero una pizza ripiena, preparata in […]
Pizza Pippo
La pizza Pippo, è una pizza che ho riproposto a casa, ma che solitamente mangio in una pizzeria vicino a […]
Orecchiette cime di rapa e salsiccia
Le orecchiette cime di rapa e salsiccia sono una piatto invernale, saporito e gustoso. Le cime di rapa potete […]
Involtini di melanzana e salsiccia
Oggi vi propongo degli involtini di melanzana e salsiccia. Ho riempito la melanzana con un sugo di salsiccia e […]
Fregola con salsiccia
Il pranzetto che ho preparato oggi è un piatto di fregola con salsiccia. La fregola è un tipo di pasta […]
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