L’insalata d’orzo e verdure è un ottima alternativa al classico riso alla greca o alla pasta fredda, è un piatto […]
"Le grandi domande dell'umanità sono: chi siamo, da dove veniamo…e cosa c'è per cena stasera?" Woody Allen
Tag: zucchina
Insalata di pasta al farro
Visto che l’estate quest’anno sembra non finire per il pranzo di oggi ho preparato un’ insalata di pasta al farro […]
Fusilli con verdure e sgombro
Oggi vi propongo un primo piatto, ovvero dei fusilli con verdure e sgombro sott’ olio. Come verdure ho […]
Risotto con zucchine, rucola e mascarpone
Il piatto di oggi è un primo vegetariano, ovvero un risotto con zucchine, rucola e mascarpone. Ho cucinato il riso […]
Panini mignon con hamburger di ceci
La ricetta che vi propongo oggi è una ricetta vegetariana, ideale come piatto unico per due persone oppure come finger […]
Minestra di ceci
La minestra di ceci che voi propongo oggi è preparata insieme ad altre verdure, ovvero: zucchina, patata, cipolla e carota. […]
Pasticcio con salmone e zucchine
Quando vado all’ Ikea finisce sempre che passo nel loro negozio di alimentari e compero un bel pacco di salmone […]
Parmigiana di pesce
La ricetta che vi propongo oggi è una parmigiana di pesce preparata con verdure grigliate, ovvero melanzane e zucchine, che […]
Cosce di pollo al curry con verdure
Il pollo al curry è una ricetta piuttosto versatile, ci sono molte varianti. Oggi ho preparato delle cosce di pollo […]
Quiche di verdure
Preparo spesso torte salate perché sono ottime sia da mangiare appena cotte che da mangiare fredde magari il giorno dopo. […]
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